Pular para o conteúdo
(31) 0000-0000 contato@educatotal.com.br
Instagram Facebook
Educatotal
Área do Aluno Ver cursos
Início / Pós-graduação / 10
Curso de pós-graduação

INSPEÇÃO SANITÁRIA (360H)

Amplie seus conhecimentos, desenvolva novas competências e avance na sua carreira com uma especialização voltada para o mercado profissional.

Quero me inscrever Conhecer o curso
Conheça a especialização

Sobre o curso

O Curso de Pós-graduação em Inspeção Sanitária, tem como objetivo capacitar e atualizar os profissionais que atuam na indústria e nos serviços de inspeção sanitária de produtos de origem animal, abrangendo conhecimentos nas áreas de higiene, inspeção e tecnologia de produtos de origem animal. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Inspeção Sanitária, destina-se a médicos veterinários e profissionais de nível superior que exerçam atividades profissionais na área de produção e inspeção sanitária de produtos de origem animal nas esferas pública e privada.

Perfil do aluno

Para quem é este curso?

O curso é indicado para profissionais graduados que desejam se especializar, atualizar seus conhecimentos ou conquistar novas oportunidades na carreira.

Desenvolvimento profissional

O que você vai desenvolver

01

Conhecimento especializado

Aprofundamento em conteúdos relevantes para a área profissional.

02

Visão estratégica

Desenvolvimento de uma visão mais ampla e preparada para novos desafios.

03

Aplicação profissional

Conteúdos voltados para situações e demandas do mercado.

Conteúdo programático

Estrutura do curso

Módulo 1

LEGISLAÇÃO SANITÁRIA

Carga horária: 20

Módulo 2

RESÍDUOS EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

Carga horária: 20

Módulo 3

ANÁLISE DE ALIMENTOS

Carga horária: 20

Módulo 4

GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR

Carga horária: 20

Módulo 5

MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

Carga horária: 20

Módulo 6

NOÇÕES DE DIREITO SANITÁRIO

Carga horária: 30

Módulo 7

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS

Carga horária: 30

Módulo 8

TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS

Carga horária: 30

Módulo 9

TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE LEITE E DERIVADOS

Carga horária: 30

Módulo 10

CONTROLE DA ÁGUA E EFLUENTES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

Carga horária: 30

Módulo 11

TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLOGIA

Carga horária: 30

Módulo 12

VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS

Carga horária: 30

Módulo 13

VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS

Carga horária: 30

Módulo 14

METODOLOGIA CIENTÍFICA

Carga horária: 20

Comece agora

Prepare-se para novas oportunidades profissionais

Invista na sua formação e avance em direção aos seus objetivos.

Quero fazer esta pós 
Array
(
    [rc] => 00
    [empresa] => EDT
    [repositorio] => Array
        (
            [0] => RJD
            [1] => IGU
        )

    [area] => SAÚDE E BEM-ESTAR
    [titulo] => INSPEÇÃO SANITÁRIA (360H)
    [carga_horaria] => 360
    [descricao] => Objetivos
O Curso de Pós-graduação em Inspeção Sanitária, tem como objetivo capacitar e atualizar os profissionais que atuam na indústria e nos serviços de inspeção sanitária de produtos de origem animal, abrangendo conhecimentos nas áreas de higiene, inspeção e tecnologia de produtos de origem animal. 
Público Alvo 
O Curso de Pós-graduação Inspeção Sanitária, destina-se a médicos veterinários e profissionais de nível superior que exerçam atividades profissionais na área de produção e inspeção sanitária de produtos de origem animal nas esferas pública e privada.
    [publicoalvo] => 
    [imagem] => 6u1rB0LKnjRVn91GMeQ3BbldO2gyroBbcgsrah4B.jpg
    [temimagem] => S
    [duracao] => 18
    [duracao_unidade] => M
    [duracao_minima] => 3
    [tcc] => Opcional
    [lista] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [titulo] => LEGISLAÇÃO SANITÁRIA
                    [carga_horaria] => 20
                )

            [1] => Array
                (
                    [titulo] => RESÍDUOS EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
                    [carga_horaria] => 20
                )

            [2] => Array
                (
                    [titulo] => ANÁLISE DE ALIMENTOS
                    [carga_horaria] => 20
                )

            [3] => Array
                (
                    [titulo] => GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR
                    [carga_horaria] => 20
                )

            [4] => Array
                (
                    [titulo] => MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
                    [carga_horaria] => 20
                )

            [5] => Array
                (
                    [titulo] => NOÇÕES DE DIREITO SANITÁRIO
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [6] => Array
                (
                    [titulo] => BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [7] => Array
                (
                    [titulo] => TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [8] => Array
                (
                    [titulo] => TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE LEITE E DERIVADOS
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [9] => Array
                (
                    [titulo] => CONTROLE DA ÁGUA E EFLUENTES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [10] => Array
                (
                    [titulo] => TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLOGIA
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [11] => Array
                (
                    [titulo] => VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [12] => Array
                (
                    [titulo] => VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS
                    [carga_horaria] => 30
                )

            [13] => Array
                (
                    [titulo] => METODOLOGIA CIENTÍFICA
                    [carga_horaria] => 20
                )

        )

)