Conhecimento especializado
Aprofundamento em conteúdos relevantes para a área profissional.
Sobre o curso
O Curso de Pós-graduação em Bioquímica e Fisiologia da Nutrição, tem como objetivo aplicar o conhecimento sobre bioquímica e fisiologia aplicados à nutrição, definir as melhores formas de avaliação bioquímica, aprofundar os conhecimentos básicos sobre metabolismo e fisiologia e aplicar a conduta nutricional adequada relacionada a doenças e situações fisiológicas específicas. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Bioquímica e Fisiologia da Nutrição, destina-se a graduados em Nutrição.
Para quem é este curso?
O curso é indicado para profissionais graduados que desejam se especializar, atualizar seus conhecimentos ou conquistar novas oportunidades na carreira.
O que você vai desenvolver
Visão estratégica
Desenvolvimento de uma visão mais ampla e preparada para novos desafios.
Aplicação profissional
Conteúdos voltados para situações e demandas do mercado.
Estrutura do curso
METODOLOGIA CIENTÍFICA
Carga horária: 20
BIOQUÍMICA E FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO
Carga horária: 40
FISIOLOGIA E METABOLISMO APLICADOS A NUTRIÇÃO
Carga horária: 40
TERAPIA NUTRICIONAL
Carga horária: 60
ALIMENTAÇÃO E DIETAS
Carga horária: 60
BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO
Carga horária: 60
BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES
Carga horária: 60
BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES
Carga horária: 60
FISIOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Carga horária: 60
BIOQUÍMICA E METABOLISMO ENERGÉTICO NO EXERCÍCIO FÍSICO
Carga horária: 60
INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS
Carga horária: 60
FISIOPATOLOGIA DAS DOENÇAS METABÓLICAS
Carga horária: 60
ALTERAÇÕES BIOQUÍMICAS E METABÓLICAS EM DIFERENTES ESTADOS NUTRICIONAIS
Carga horária: 60
DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR
Carga horária: 20